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安心安全への取り組み

製造工程・出荷履歴管理や品質検査の体制はもとより、全社員への品質管理教育の徹底、品質監査の強化を図り、安全・安心な製品とサービスを提供してまいります。

JmHACCP取得

当社は、日本惣菜協会が主催するJmHACCPを取得致しました。
 
認定番号:第65号
認定期間:2020年9月~2023年9月末日
 
詳細はこちらまで→JmHACCP取得

食品安全基本方針

①コンプライアンス(法令遵守)を徹底します。
②トレーサビリティー(生産履歴から製造履歴)を開示します。
③全従業員に対して食品衛生思想の普及啓発に努めます。

重要管理事項

①原材料受入れ及び、仕入品における管理を徹底すること。
②非加熱調理食品及び、加熱調理食品の二次汚染防止を徹底すること。
③加熱調理食品については、中心部の温度管理を徹底すること。
④菌の増殖を防ぐため、原材料及び製造後の食品の温度管理を徹底すること。

安心・安全への取り組み

1.安心・安全な製品とサービスの提供

当社ではお客様の笑顔のため常に「安全な製品」を「安心して購入」いただけるよう最善の努力を行っています。

2.品質管理教育の充実・徹底

製品や工場内だけではなく実際に作業を行う従業員に対しても、定期的に講習会を開くことで品質管理・衛生管理の徹底を図っています。

3.品質監査の強化

当社では、機器による検査をはじめさまざまな検査を行っています。また、外部の検査機関による検査も定期的に行っております。

▼お気軽にお問い合わせください

株式会社クリハラ
〒370-0134
群馬県伊勢崎市境島村3022番地
TEL:0270-74-9231
FAX:0270-74-9331
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