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カット野菜の製造過程

当社では生食用で使用する野菜、加熱用で使用する野菜、それぞれ用途別で野菜のカットを行っております。
フロアを受入れからカット、洗浄、計量と3段階にフロアを分けて作業を行っております。

1.仕入れ

当社では契約農家、自社農業法人、市場から新鮮な野菜を仕入れております。
 
 

2.カット

当社へ入荷した野菜は、分割・整形を行い、機械を使用し用途別にカットします。
 
 

3.洗浄・殺菌

用途別にカットした野菜は殺菌し洗浄機を通して洗浄します。 
 

4.計量

製品の最終的な品質検査・異物混入検査等を行った後、用途ごとに計量し包装を行います。
 

▼お気軽にお問い合わせください

株式会社クリハラ
〒370-0134
群馬県伊勢崎市境島村3022番地
TEL:0270-74-9231
FAX:0270-74-9331
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