製造工程・出荷履歴管理や品質検査の体制はもとより、
全社員への品質管理教育の徹底、品質監査の強化を図り、
安全・安心な製品とサービスを提供してまいります。
JmHACCP取得
食品安全基本方針
①コンプライアンス(法令遵守)を徹底します。
②トレーサビリティー(生産履歴から製造履歴)を開示します。
③全従業員に対して食品衛生思想の普及啓発に努めます。
重要管理事項
①原材料受入れ及び、仕入品における管理を徹底すること。
②非加熱調理食品及び、加熱調理食品の二次汚染防止を徹底すること。
③加熱調理食品については、中心部の温度管理を徹底すること。
④菌の増殖を防ぐため、原材料及び製造後の食品の温度管理を徹底すること。
安心・安全への取り組み
1.安心・安全な製品とサービスの提供
当社ではお客様の笑顔のため常に「安全な製品」を「安心して購入」いただけるよう最善の努力を行っています。
2.品質管理教育の充実・徹底
製品や工場内だけではなく実際に作業を行う従業員に対しても、定期的に講習会を開くことで品質管理・衛生管理の徹底を図っています。
3.品質監査の強化
当社では、機器による検査をはじめさまざまな検査を行っています。また、外部の検査機関による検査も定期的に行っております。
▼お気軽にお問い合わせください
TEL.
0270-74-9231
